식품 안전은 소비자의 음식 문제의 최전선에 있습니다. 최근 소비자 그룹과 선거구의 압력과 함께 최근 몇 년 동안 발행 된 음식 리콜은 의회가 미국 식품 공급의 안전을 보장하기 위해 법안을 작성하게되었습니다..
2011 년 1 월 4 일, 오바마 대통령은 식품의 약국 (FDA) 식품 안전 현대화 법 (FSMA) 법률에 서명했습니다. 이 법은 식품 공급의 안전과 관련하여 연방 식품, 의약품 및 미용법을 수정하며 미국 식품의 약국 (FDA)이 대응에서 오염 방지로 초점을 이동시켜 식품 안전 문제를 예방하도록 돕는 것을 목표로합니다.
2013 년 동안 FDA는 공개 의견을 위해 공개 된 여러 제안 된 규칙을 발표했습니다. “농산물 안전 규칙”은 농장에서 신선한 농산물의 성장, 수확, 포장 및 보유에 대한 과학 기반 표준을 확립합니다.
FDA는 새로운 규정에 대한 조정이 식품 생산자에게 부담이 될 것이라는 것을 인정하고, 운영 규모에 따라 감독에서 다양한 면제를 제안하고 최종 소비자에게 직접 판매되는지 여부. 제안 된 규칙은 또한 소규모 운영을 조정하기 위해 더 큰 운영이 규정을 먼저 준수하고 추가 시간을 준수 해야하는 단계적 접근 방식을 설명했습니다.
FDA는 식품 안전 현대화 법을 구현하는 최종 규칙을 발표했습니다. 유기 부문에 특히 관심이있는 것은입니다.FDA의 생산 안전 규칙. 최종 규칙은 FDA가 1xbet 신청 생산자와 핸들러의 피드백을 듣고 유기 시스템의 고유 한 요구 사항에 응답했음을 분명히 나타냅니다..
분뇨와 퇴비 관련
OTA는 FDA의 최종 생산 안전 규칙이 적절하게 생성 된 퇴비에 대한 대기 시간을 제거하고 치료되지 않은 분뇨에 대한 제안 된 9 개월 최소 간격 요구 사항을 연기하는 보충 규칙과 일치한다는 것을 기쁘게 생각합니다. OTA는 또한 FDA가 적절한 과학 기반 적용 간격을 결정하는 데 연구를 수행하는 것을 기쁘게 생각합니다.
제안 된 수자원 검사 요구 사항에 관하여
최종 수질 표준은 보충 규칙에서 일반적인 접근 방식을 채택하고보다 현실적인 위험 기반 접근 방식을 계속 반영하며 세계에서 가장 안전한 식량 공급을 지원하면서 1xbet 신청 농민에게 경제적 어려움을 초래할 가능성이 적습니다.
포장 및 배포 규정
최종 규정은 지역 및 지역 농업에 대한 협력 적 접근을 지원하고, 이웃 농장에서 생산할뿐만 아니라 자체 농장에 농산물을 포장하고 배포하는 운영에 대한 부당한 부담을 줄입니다.
생물 다양성과 길들인 및 야생 동물의 사용에 관한
OTA는 새로운 규정을 수행한다고해서 농민들이 야외 재배 지역에서 동물을 배제하거나 동물 서식지를 파괴하거나 재배 또는 배수 지역 주변의 맑은 국경을 제외 할 것을 요구하지 않을 것이라는 FDA의 언어를 환영합니다. 전국의 1xbet 신청 농민들은 FDA의 처음 제안 된 규칙의 언어가 농장의 천연 자원과 생물 다양성을 유지하고 개선하려는 유기 농부의 요구와 충돌 할 수 있다는 우려를 표명했습니다.
최종 FSMA 규칙에 대해 자세히 알아보십시오
- 연방 등록 통지
- 도켓 폴더에서 제출 된 의견보기FDA-2011-N-0921
- 질문 및 답변
- 적용 범위 및 면제/제외 흐름도 (PDF : 95KB)
- FDA는 어떻게 수질 및 관개수 테스트에 대한 요구 사항을 설정 했습니까?
- 생산 안전 규칙이 소비자에게 의미하는 바
- 안전 최종 규칙 생산and환경 영향 진술
- FSMA 교육을위한 FDA 전략
- 현재 우수한 제조 실습 및 위험 분석 및 인간 음식에 대한 위험 기반 예방 제어 : 최종 규칙
- 현재 좋은 제조 실습 및 위험 분석 및 동물을위한 음식에 대한 위험 기반 예방 제어 : 최종 규칙
OTA와 그 식품 안전 태스크 포스는 FSMA 및 규칙 결정 프로세스에 대한 인식을 높이고 FDA에 대한 의견을 개발하여 식품 안전을 줄이지 않고 유기 규정과 일치하는 솔루션을 제안했습니다. 우리의 초점은 FDA가 과학 기반 및 위험 기반이며 유기 규정과 복제되거나 충돌하지 않는 FSMA 규칙을 공개하여 의무를 충족시키는 것이 었습니다.
FDA FSMA 웹 사이트 농산물 및 예방 통제 제안 규칙에 대한 OTA 프레젠테이션
OTA 의견 제출
OTA 최종 의견 12/15/14 : 예방 제어 규칙 오타 토크 포인트 :
Preventative Control Rule
OTA 최종 의견 12/15/14 : 안전 규칙 생산 OTA 대화 포인트 : 안전 규칙 생산
인간 소비를 위해 농산물의 성장, 수확, 포장 및 보유에 대한 표준
농산물 안전 규칙에는 과일과 채소가 재배, 수확, 포장 또는 보유하는 농산물이 필요합니다. 상태.
FDA 생산 안전 규칙 생산 안전 규칙의 OTA 요약 규칙에 따라 누가 보장 될 것인지에 대한 OTA 요약 농산물 안전 규칙에 대한 OTA 대화 포인트 퇴비 및 분뇨 요구 사항에 대한 OTA 대화 포인트 생산 안전 규칙에 대한 OTA 최종 의견 퇴비 및 분뇨 사용에 관한 1xbet 신청 생산자의 OTA 설문 조사
우수한 제조 실습 및 위험 분석 및 인간 음식에 대한 위험 기반 예방 제어
인간 식품 규칙의 예방 제어에는 식품 회사 (제조, 공정, 포장 또는 저장 여부에 관계없이 오염 위험을 최소화하고 줄이기 위해 더 나은 통제를해야합니다. 이 규칙은 각각의 다루는 시설을 제안하여 FDA가 주스 및 해산물에 요구하는 위험 분석 및 Critical Control Points (HACCP) 시스템과 유사한 잠재적 위험을 식별하기위한 서면 식품 안전 계획을 준비하고 구현할 것을 제안합니다..
인간 음식 규칙을위한 FDA 예방 제어 OTA 인간 음식 규칙에 대한 예방 제어 요약 예방 제어 규칙에 대한 초안 주석에 대한 OTA 프레젠테이션 제안 된 예방 제어 규칙에 대한 OTA 대화 포인트 예방 제어 규칙에 대한 OTA 최종 의견
동물 사료 및 애완 동물 사료에 대한 예방 제어 규칙
1xbet 신청 동물 사료 또는 애완 동물 사료 제조업체 인 경우 미국 식품의 약국 (FDA) 제안 된 식품 안전 규칙이 귀하에게 영향을 미칠 것입니다. FSMA (Food Safety Modernization Act)의 동물 사료 및 애완 동물 식품 조항을 시행하는 제안 된 규칙에 대해 FDA에 의견을 제출하기위한 마감일은 3 월 31 일이었다.
동물성 식품 예방 통제를위한 FSMA 제안 규칙 FDA 좋은 제조 관행 - 식품 가공